Il Wok è una pentola, dalla forma simile a quella di una classica padella, originaria della tradizione cinese. La sua struttura conica consente una maggiore distribuzione del calore e può essere sfruttata per molteplici preparazioni: dalle fritture alla cottura a vapore. Il fondo del Wok può essere sferico oppure arrotondato, dalla consistenza pesante, in origine prodotta senza la classica consistenza di fondo.
Ma come si utilizza una padella Wok, dove si acquista e quali sono i prezzi più contenitivi disponibili sul mercato attuale? In questa nuova guida andiamo ad analizzare tutte le specifiche tecniche e le caratteristiche delle ormai famose Wok attraverso la nostra classifica personale sui migliori modelli!